【べにふうき茶 釜炒り製 ティーバッグ 2g×15個】

価格： 円



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【商品説明】

【べにふうき茶 釜炒り製 ティーバッグ 2g×15個】 benifuuki tea bagメチル化カテキン インフルエンザ予防 第6回 O-CHAフロンティアコンテスト 銅賞受賞 べにふうきとは、1993年に野菜茶業研究所が育成したお茶の品種ですべにふうき茶は、「メチル化カテキン」を多く含むお茶ですまた、当店のべにふうき茶は「釜炒り製法」のため苦みが軽減され飲みやすくなっています【淹れ方 その1】茶葉　　　　 ：2g湯の量　　　 ：200ml湯の温度　 　 ：熱湯蒸らし時間　　 ：1分〜2分【淹れ方 その2】 （メチル化カテキンを、より多く抽出させる淹れ方）・茶葉　　　　 ：2g・湯の量 ：200ml　・湯の温度 ：熱湯・抽出時間 ：淹れたまま2時間・【熱湯】で淹れ、茶葉を浸け置きしてください。・冷めたら冷蔵庫に2時間ほど入れてください。・浸け置くことで、メチル化カテキンが最大限に抽出されます。・冷蔵庫で冷えれば、メチル化カテキン成分は減りにくくなります。・一方、浸け置くことで、糖類(甘味)がゆっくり少しずつ抽出されます。・結果的に、甘味が苦渋味を緩和し、少し飲みやすくなります。 第6回 O-CHAフロンティアコンテスト 銅賞受賞 「釜炒り製法」のため苦みが軽減され飲みやすい 熱湯で淹れられる 春先など、季節の変わり目の不快感に べにふうきの苦みが苦手な方 簡単にお茶を淹れたい方 1