コーヒー生豆 エルサルバドル SHG ジュリア Qグレード 10kg 送料無料 コーヒー豆 自家焙煎 ギフト お中元 ドリップ

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【商品説明】

商品情報関連商品他にも様々なコーヒー生豆を取り扱っております。ぜひ、下の画像またはリンクより「各国のコーヒー生豆」をご確認ください！ コーヒー生豆の商品ページコーヒー生豆 エルサルバドル SHG ジュリア Qグレード 10kg 送料無料 コーヒー豆 自家焙煎 ギフト お中元 ドリップ コーヒー生豆をお届けします。 ■エルサルバドルのイラマテペック山脈エリアは、黄金のコーヒー地帯と呼ばれ、収穫された新鮮な コーヒー豆が毎日貯蔵庫に集められます。その後、果肉を除去することから始まり、次に隣接する 山の小川から集められた真水で発酵および洗浄されます。コーヒーは伝統的な方法で乾燥場で天日 干しされ、 乾燥が終わると、豆はすぐに木製のサイロに保管され後で輸出時に脱穀されます。■本商品は、主要なコーヒー市場であるヨーロッパ、アメリカ、日本、カナダ、オーストラリア、台湾 に出荷され、スペシャルティコーヒーとして評価されています。■バランスの取れた、爽やかな甘味、柑橘系の酸味 、トロピカルフルーツ、キャラメル、ピーチ、 ハチミツのフレーバーを備えたシルキーなクリームボディが特徴です。「Qグレード」とは、「コーヒー品質協会（CQI）」が認定する「Qグレーダー」という資格をもつ認定員3人によって、アメリカ スペシャルティーコーヒー協会（SCAA）の基準にのっとった判定方法で品質審査を行い、80点以上獲得した豆に対して与えられる規格です。ここで認められた豆は「Qグレードコーヒー」と呼ばれ、高品質が保証されるのです。■生産地：エルサルバドル共和国、アワチャパン県、アパネカ地区■農園名：アグアカリエンテ農園■標高：1,200m■等級：SHG■収穫時期：11月〜4月■年間気温：12℃〜29℃■年間降水量：2,000〜2,300■品種：ブルボン種■スクリーンサイズ：S19…12％、S18‥25%、S17‥28%、S16‥18％　S15‥17%■乾燥方法：天日乾燥■Qグレードポイント：82点■精選方法：ウオッシュド■認証：Qグレード　|　レインフォレストアライアンス認証（RA認証） 2