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【商品説明】
カリフォルニア・ロダイの太陽が育む、リッチで親しみやすいシャルドネ スリー・ガールズ シャルドネ エステート・グロウン ロダイ は、カリフォルニア州ロダイを拠点とする「スリー・ガールズ・ワインズ（Three Girls Wines）」が手掛けるワインです。このワイナリーは、ロダイのテロワールを表現した、手頃な価格ながらも高品質なワイン造りを哲学としています。ワイン名の「スリー・ガールズ」は、創業者が所有する畑に立つ3本の木に由来し、ロダイの自然との繋がりと、家族経営ならではの温かさを感じさせます。「エステート・グロウン」の名の通り、自社畑のブドウを100%使用しており、ブドウの栽培から醸造までを一貫して管理することで、ワインの品質を徹底して追求しています。 ロダイの温暖なテロワール このシャルドネは、カリフォルニア州セントラル・ヴァレーに位置する「ロダイAVA」の自社畑で栽培されたブドウから造られます。ロダイは、日中の日照が非常に豊富で温暖な気候が特徴です。ブドウは十分に成熟し、完熟した果実味を育みます。一方で、サクラメント・デルタからの冷涼な風が夜間に入り込むため、昼夜の寒暖差が生まれます。この寒暖差が、ブドウの酸を保ち、豊かな果実味とバランスの取れた味わいを実現します。温暖な気候と冷涼な風というロダイのユニークなテロワールが、このワインにリッチさとフレッシュさの両方をもたらしています。 醸造とワインのスタイル：果実味と樽香の絶妙なバランス スリー・ガールズ シャルドネの醸造は、シャルドネが持つ豊かな果実味と、樽熟成による複雑なニュアンスを絶妙に調和させることに重点を置いています。ブドウは丁寧に収穫され、発酵後、一部はステンレススティールタンクで、一部はオーク樽で熟成されます。ワインの約20%がアメリカンオークの新樽で、約80%が古樽で熟成され、その後ブレンドされます。この緻密な樽熟成が、ワインにバニラ、バター、トースト、微かなスパイスのような心地よいニュアンスを加え、ワイン全体のボディと奥行きを深めます。マロラクティック発酵も一部、または全て行われることで、ワインにクリーミーな丸みがもたらされ、口当たりがより滑らかになります。アルコール度数は13.5%と、非常にバランスが取れており、豊かな果実味と、樽由来の複雑な風味が調和した、ミディアムからフルボディのスタイルに仕上げられています。 テイスティングノート グラスに注ぐと、輝きのある淡い黄金色を呈します。香りには、熟したリンゴ、洋梨、パイナップルといった核果やトロピカルフルーツのアロマが豊かに広がり、これに、レモンカードのような柑橘系の爽やかさ、そして微かなバニラ、トースト、バター、キャラメルのような樽熟成に由来する香りが複雑に絡み合います。口に含むと、ジューシーで凝縮された果実味が口いっぱいに広がり、クリーミーで豊かな舌触りが心地よいです。バランスの良い酸味がワイン全体を引き締め、果実味と樽の風味が調和し、長く続くフィニッシュには、ナッツやバタースコッチのようなニュアンスが心地よく残ります。親しみやすく、かつ複雑さも兼ね備えたシャルドネです。 楽しみ方 スリー・ガールズ シャルドネは、その豊かな果実味とバランスの取れたスタイルから、幅広い料理と素晴らしい相性を見せます。特に、ローストチキン、豚肉のソテー、クリームソースのパスタ、シーフードのグリル（バターやハーブを使ったもの）、そして風味豊かなチーズ（熟成したチェダーやグリュイエールなど）とのペアリングがおすすめです。その親しみやすくも奥行きのある味わいは、日常の食卓から、友人とのカジュアルな集まり、少し特別な日のディナーまで、様々なシーンを豊かに彩ってくれるでしょう。 NameThree Girls Chardonnay Estate Grown Lodi 種別白 ブドウ品種シャルドネ 生産者名オークリッジ・ワイナリー 産地カリフォルニア/ロダイ 内容量750ml アルコール？？ 「当店ではヴィンテージによる管理を行っておりません。写真や商品説明にかかわらず、 最新のヴィンテージをお届けいたします。 ヴィンテージ指定などございましたら、商品購入前にお問合せ下さいませ。」
