桂月　CEL-24　純米大吟醸50　720ml　【要冷蔵商品】【高知】【地酒】【日本酒】

価格： 円



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【商品説明】

【クール便について】要冷蔵商品のため、クール便にてお送りいたします。ご注文確定後、クール便代360円(税込)を送料に加算いたします。 宅配ボックスへのお届けはご指定いただけません。 ※洋酒等と一緒にご注文頂いた場合は、すべて同梱した上で、クール便で発送致します。 フランスのトップソムリエらが選ぶ日本酒コンクールKura Master2020！純米大吟醸部門で金賞を受賞★ 高知県嶺北地方産の酒造好適米『吟の夢』を高知酵母CEL24で仕込んだ純米大吟醸酒です。 パイナップルを想わせるジューシーでフルーティな風味がある、ぜひワイングラスで味わっていただきたいお酒です。 牛肉のステーキなど洋食とも相性が良いので、食中酒としてもお使いいただけます。 スタッフのテイスティングコメント 香り：パイナップルやフレッシュなリンゴ。すっきり涼やかな香り 味わい：微発泡で軽やかな飲み口。上品な酸味がありトロピカルな芳醇な旨味があるが、キレがよく後口はすっきりとしているので食中にも楽しめる。 ※生酒ですので、クール便をご指定下さいませ。 商　品　情　報 原材料名米、米麹 アルコール度数15度 酸　　度1.4 日本酒度-4 使用米吟の夢（高知県嶺北地方産） 精米歩合50％ 蔵出荷年月令和6年2月 化粧箱なし 産地・蔵元高知県土佐市・土佐酒造株式会社桂月(土佐酒造) 100％地元産の手作り地酒！ 高知県嶺北地方の棚田で作ったお米と清らかな水を使用した郷土愛に溢れる逸品★ 四国山脈の山間である土佐嶺北地方にて明治10年(1877年)に創業。 全ての銘柄に使用する酒米を酒蔵のある嶺北地方の棚田でつくられたお米だけに限定しています。 山間に広がる棚田は昼夜の気温差が大きく良質なお米を産し、酒造りの行われる冬季は雪に覆われることもあります。 自然の恵みを活かし、少量生産の手造りにて、飲む人に喜んでいただける酒造りを心掛けています。 テロワールにこだわった稀少な日本酒！ ワインのテロワール（ワインの味わいを決めるその土地ならではの気候や土壌、地形）を重要視する考え方に影響を受けています。 ワインには、ブドウの産地を特定の畑にこだわり畑の名前が付けられたワインが多くあることに着目。 全ての銘柄に使用する酒米を酒蔵のある嶺北地方の棚田でつくられたお米だけに限定し、嶺北地方の棚田ならではの気候風土を日本酒を通して世界へと伝えています