新潟県・山城屋・雪禅 720ml

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【商品説明】

雪深く、四方を山に抱かれた新潟・長岡市栃尾豊かな水と澄んだ空気に育まれた土地に、越銘醸の酒が息づく 起源は、江戸期に栃尾で暖簾を掲げた酒蔵「山城屋」その名と精神を引き継ぎ、時代とともに姿を変えながら今へと続く 山城屋の哲学は、“究極の引き算”派手な香りに頼らず、米と水の力を静かに研ぎ澄まし、生酛がもたらすやわらかな酸と、澄んだ旨味で山の静けさを思わせる酒を描く ラベルには、原点である山を象徴として配置静かな佇まいの中に、造り手の思想が息づく 土地、歴史、気候、造りの美学それらが一つに重なり合う一杯 山に生まれ、山に還る酒「山城屋」