会津士魂 純米吟醸 愛山 720ml｜上品な香りとふくよかな旨み｜冷酒 常温 ぬる燗で表情豊か｜食中酒・贈答・飲食店にも最適｜名倉山酒造が醸すやわらかな旨みと上品な余韻｜和洋の料理に合う定番食中酒

価格： 円



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【商品説明】

会津士魂 純米吟醸 愛山 720ml ─ 名倉山酒造が醸す、ふくらみと透明感 希少米「愛山」のやわらかな甘旨を、会津の名蔵・名倉山酒造が上品に表現。穏やかな吟醸香、口中でふくらむ米の旨み、最後はすっと透明に切れる後味。食卓の主役は料理──その脇で静かに格を上げる“名脇役”の純米吟醸です。 香味設計 上品で控えめな吟醸香：果実を思わせるニュアンス やわらかな甘旨：愛山らしい滑らかな質感 クリアなキレ：酸が輪郭を整え、余韻は清冽 温度で変わる表情 冷酒：清々しく軽快、香りがクリア 常温：旨みが厚みを増し、余韻がやさしく長い ぬる燗：甘旨と酸が溶け合い、包み込むように円やか 料理との相性（和洋対応） 和食：刺身・寿司・天ぷら・焼き魚・出汁料理 洋食：白身魚のソテー、バター香る魚介、ハーブ前菜、淡いチーズ 酒肴：冷奴、湯葉、軽い燻製など“塩味ベース”の一皿 飲食店向けのメリット 勧めやすい味幅：ビギナーにも愛好家にも届くプロポーション 回転を生む“飽きない”酒質：二杯目、次回来店へつながる 温度提案でペアリング拡張：冷酒→常温→ぬる燗の導線が有効 ギフト・ハレの日に 落ち着いた上品さで内祝・季節のご挨拶・ビジネス贈答にも好適。開けた瞬間に香りが暴れず、会食の空気をやさしく整えてくれます。 スペック（目安・実ボトル優先） 特定名称：純米吟醸 原料米：愛山 精米歩合：目安50％前後 アルコール分：目安15〜16％ 推奨温度：冷酒／常温／ぬる燗 相性料理：刺身・寿司・天ぷら・焼き魚・白身魚ソテー・淡いチーズ ほか ひと言まとめ 愛山の包容力と名倉山の精緻な設計が生む、食を引き立てる上質な食中酒。温度で表情が広がり、和洋のコースにも家庭の食卓にも自然に溶け込みます。