福島県 大七酒造 大七 純米生もと 1800ml要低温【製造年月2023年12月以降】

価格： 円



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【商品説明】

大七 純米生酛 じゅんまいきもと 生もと造りの決定版と世評の高い大七の純米生もと。当代随一の名工たちが腕をふるいます。豊かなコクと旨味、酸味が完全に解け合い、後味のキレも良し。燗をつければつつみ込まれるような、心に染み入るおいしさです。1年熟成。 15度前後の常温や、ぬる燗。そしてお好みにより熱燗でも。ふくらみのある旨味をもった、クリーミーな料理に。どんな味わいの料理にも合う、懐の深さをもった食中酒。 月刊誌「dancyu」（1999年2月号）で日本一美味しいお燗酒に選ばれました。 日経新聞「何でもランキング」において、“おせち料理によく合ってお燗にすると美味しい日本酒”の第一位に選ばれました。二位以下に2倍以上の点差をつけて第一位に選ばれた「純米生酛」は、審査員から「しっかりした味わいとコク」、「サーモンのハラスなど脂ののった食べ物に合う」などと評されました。 2007年 地酒大SHOW お燗でじっくり飲みたいお酒　第一位 2008年 地酒大SHOW お燗にして美味しい日本酒　ゴールド賞 2009年 地酒大SHOW おせち料理と合う日本酒　プラチナ賞 2010年 地酒大SHOW 夏こそ燗酒　プラチナ賞 2010年 地酒大SHOW 夏の肴とピッタリ燗酒　プラチナ賞 原材料名　米・米麹 精米歩合　69％（扁平精米） アルコール分　15度 製造年月は蔵元出荷の時期です。醸造年月ではありません。醸造後、蔵元で熟成して出荷されています。 蔵元H.P.より抜粋