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【商品説明】
-ENGLISH PAGES- -中文(繁體字)- プロもご用達!!甘味が違う!!ご家庭で気軽にお寿司屋さんを超える味♪和の伝統！日本茶のソムリエが宇治（京都）静岡・狭山・八女などの厳選した産地のお茶をご紹介♪ 名称 粉茶 原材料名 緑茶 内容量 300g 賞味期限 製造年月日より半年間思わずフ〜と言いたくなる旨さ お茶を精製する時にどうしても出てしまうものです。 もとはと言えば上質のお煎茶ですし、粉になっている事によって茶葉の組織が破壊され、感単に美味しく抽出できるというわけです。 当店の粉茶は、静岡の上質の煎茶の粉だけを集めたお茶を提供しております。 日本最大の生産量を誇る静岡茶生産量だけにこだわるだけでなく、旨さを引き出す製法にもこだわりをと思い開発されたのが「深蒸し製法」。普通一般お煎茶の蒸し時間（30秒）より長く（60秒〜120秒）の蒸し工程を施しお茶がもつ苦味を取り除き旨みとコクを引き出す事に成功 静岡県独特の製法の深蒸し製法はお茶が本来持っている苦味成分であるタンニンを抑え旨味とコクを最大限に引き出す製法 普通のお煎茶などは茶葉の形がしっかりとしているので、お湯を入れてから抽出するのに約1分ほど蒸らす時間が必要ですが、粉茶の場合は茶葉の組織が破壊されているので、茶漉しなどに入れて「サッ」と抽出できます。 粉茶と言っても、元はと言えば上質のお煎茶なのです。ただ粉になってしまっている為に、完全な製品とされていないだけ ******************************************************************* お客様より頂戴した美味しいお便り ******************************************************************** おすし屋さんのお茶、とても美味しかった。お店に出したんですけど、お客さん，美味し い、美味しい、とほめてくれました。また、寒くなったら、たのみます。 昨日夕方届きました。ありがとうございました。 せっかく19日発送のメールをいただいたのに用事ができ留守をしておりました。 早速、義母と少し飲んでみました。ほんの少しでとてもよく出ました。 食後にお茶は欠かせないので、300g1000円はとてもお値打ちだと思います。 先日は粉茶をありがとうございました。早速玉露の方を飲んでみました。 本当は粉茶って母があんまり好きではなく、家では飲んだことがありません。 今回も職場でいただこうと購入したのですが・・・。口に入れて驚きました。とっても良い香りと味が幸せにしてくれたからです。それに眼でも味わうことができるくらい綺麗な色。 本当に注文して良かったと思っています。お年始に使おうと思っていましたが、玉露の方は家で、もう一つの方は職場でみんなと頂くことにしました。本当にごちそうさまでした。 粉茶も甘みがあってとても美味しかったです。今まで飲んでたお茶にはこんな甘み感じませんでした。低価格で美味しいお茶が飲めて幸せ 私は渋く濃いお茶を好んでいますので、高級なお茶は続けて呑んでると何となく物足りなくなってしまうのです。そこで、いっぷく茶屋さんの、すし屋の粉茶が目に止まりました。 届いて直ぐに頂いたら、〔ピッタシの味で〕大満足でした。 こんなに美味しいお茶をオークションで分けて頂き 有り難いとゆうか、申し訳ないって気になってしまいました。有難うございました。 此れからも御利用させて頂きたくおもいます。 おすし屋さんの粉茶は実家でとても喜ばれました。 お茶好き一家なので、この値段でこの品質はありがたいね〜と、母親と話しています。 これからもリピーターとしてお世話になりますが、宜しくおねがいします☆ 先日は本当に美味しいお茶を沢山送って頂きまして有り難うございました。 我が家はコーヒー党なので、日本茶はお坊様が来られたときだけというのが定番でしたが最近お茶の効用が報道され興味を持ち始めました。そんな折、「いっぷく茶屋」さんのお試しセットが目にとまり早速お願いしたというわけです。なんといってもお寿司屋さんの粉茶は湯温を気にせずポットのお湯でサッと入れられるので手軽で、こくや甘みが頂いた後までお口の中に残り満足度100パーセントです。
