コアペ シャン・デ・ヴィーニュ ジュランソン・セック 白 750ml/12本mxChant des vignes 618172

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【商品説明】

生産地 フランス 地方/地区 シュッド・ウエスト/ジュランソン クラス - 葡萄品種 グロ・マンサン 60%/カマラレ 40% 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 14.0 ボディー感 - コメント ジュランソンの地品種をステンレスタンクで仕上げた清々しくてほろ苦い、繊細な白ワイン。清涼感のあるアロマに満ち溢れ、グレープフルーツや夏蜜柑などの柑橘系の味わいが楽しめます。 畑に関する情報 栽培面積:15ha。土壌:珪素粘土質。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 リュット・レゾネ。年間生産量:85000本。平均収量:48hl/ha。樹齢:15。 醸造・熟成に関する情報 醗酵:ー 熟成:熟成:ステンレスタンクにて5カ月 受賞履歴 - ワイナリー情報 ドメーヌ・コアペ ドメーヌ・コアペは、ピレネー山脈の麓にある「世界最高峰の甘口ワイン」と認識されるプレステージ・ワイナリーです。フランス国内だけでも無数の高級レストランで愛される極上の甘口を世に送り出すコアペですが、その歴史は意外に浅く、正式なワイナリー設立は1980年。現在のオーナー、アンリ・ラモントゥ氏がわずか一代で築き上げました。ラモントゥ氏曰く、「ファーストヴィンテージから5年後、1985年頃には何とか上手にワインが造れるようになった」と言いますが、そのわずか3年後の1988年には従来の甘口を超える極甘口の生産に成功し、これがボルドーのヴィネクスポで行われた「世界の厳選甘口ワイン」でいきなり5位に入賞することになりました。この鮮烈なデビューが業界を驚かせるきっかけとなったのです。※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。Domaine Cauhape