ドボゴ　トカイ　フルミント　（SC) 2015年 白　750ml/12本DOBOGO　TOKAJI FURMINT2392フレッシュでフルーティーながらもスパイシーさも感じる、ミネラルと酸が調和した、複雑性とボディ感豊かな個性的なワイン

価格： 円



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【商品説明】

生産国 ハンガリー 地域 クラス 葡萄品種 フルミント100％ 色 白 甘辛 やや辛 アルコール度数 14 ボディ感 コメント フレッシュでフルーティーながらもスパイシーさも感じる、ミネラルと酸が調和した、複雑性とボディ感豊かな個性的なワイン。 畑に関する情報 南西向きで標高250m。大陸性気候で石灰岩を含む粘土質土壌。植密度6000本/ha。平均樹齢は35年。「Szent Tamas」と「Betsek」の畑のブドウを使用。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 コルドン方式。殺虫剤や除草剤は一切使用なし。11月に収穫実施。 醸造・熟成に関する情報 発酵は16度にて約2ヶ月実施。マセレーションは行わない。フレンチオークと500Lのハンガリーオークにて熟成。 受賞履歴 2011 デキャンター　2013　Regional　trophy 2011 ワインエンスージアスト　2014　93pt　Top100　48位 ワイナリー情報 ドボゴ ワイナリーのオーナーは、ハンガリーの国民的リキュール ウニクム で有名なツヴァック社です。このリキュールは、皇帝ヨセフ2世のために侍医ツヴァックが開発しました。現在の当主ピーター ツヴァックは、彼の子孫にあたります。ワイン造りは、ピーターの娘イサベルが担当。トカイで最も恵まれた所で、6プットニョシュのみを造っています。2002年7月に天皇陛下がハンガリーを訪問された際に、晩餐会でデザートと共に供されました。イギリスのワイン雑誌デカンター誌でベストワインに選ばれるなど、高く評価されています。※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。DOBOGO　TOKAJI FURMINTドボゴ　トカイ　フルミント　（SC) 白　750ml/12