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【商品説明】

名称 赤城和牛モモすき焼き 産地 群馬県 内容量 400g 品種 国産 赤城和牛 部位 モモ 商品特徴 和牛モモ肉の最大の特徴は、赤身肉部分の肉質の柔らかさとほのかな甘味。肉肉しい味というと伝わりにくいでしょうか。フランスやイタリアで修業した経験のあるシェフは、赤身の肉肉しさを求める方が多いです。適度に入る霜降りと脂分とのバランスを楽しんでいただきたい。あっさりしているため、女性やお年を召した方向けかもしれません。すき焼きでお召し上がりの際は、鍋にドーン入れて、煮すぎてしまうのはNG。どちらかといえば、しゃぶしゃぶ感覚で召し上がってください。赤身がやや残る位がベストです。柔らかさと甘味のベストポイントを探していただきたいです 製造日（発送日）から30日 保存方法 要冷凍 加工者 鳥山畜産食品株式会社〒377-0008 群馬県渋川市渋川1137-12 販売者 鳥山畜産食品株式会社〒377-0008 群馬県渋川市渋川1137-12 送料/消費税 送料無料/消費税込み価格 配送業者 ヤマト運輸 冷凍便での配送となります 特記事項 消費または賞味期限は、製造・加工日を基準に記載しております。商品到着後の日持ち期限は、配送日数などにより異なりますので、あらかじめご了承ください。 その他